Rezept: Putenschnitzel à la Martina
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.82 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 600 g | Putenschnitzel | ca. 3.47 € |
| 250 g | Champignons | ca. 1.43 € |
| 250 g | Brokkoli (evtl. mehr) | |
| 1 Pack. | Zwiebelsuppe | ca. 0.87 € |
| 0.5 | Tüte Blumenkohl- oder - Brokkolisuppe | |
| 1 Becher | süße Sahne | |
| 1 Becher | saure Sahne | ca. 0.65 € |
| 150 ml | Milch - lauwarm | ca. 0.14 € |
Zubereitung:
Putenschnitzel in eine Auflaufform legen, große Champignons halbieren, Brokkoli in Röschen zerteilen, beides auf dem Fleisch verteilen, Sahne, Milch und Tüten-Suppen verquirlen und über das Gemüse gießen, im Backofen garen. Schaltung: 200 - 220°, 2. Schiebeleiste v.u. 170 - 190°, Umluftbackofen 30 - 35 Minuten
Dazu schmeckt Baguettebrot oder Reis.
Zubereitungszeit : : 55 Minuten
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