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Rezept: Quark mit Radieschen

Bild: Quark mit Radieschen - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.49 Sterne von 35 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.49 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

500 gSahnequarkca. 2.18 €
2 ELCrème fraîcheca. 0.11 €
2 BundRadieschenca. 1.38 €
1 BundSchnittlauchca. 0.36 €
Selleriesalz 
weißer Pfeffer 

Zubereitung:

Radieschen waschen und in Scheiben, Schnittlauch in Röllchen schneiden. Alle Zutaten miteinander mischen und mit Selleriesalz und Pfeffer (wer mag, mit Knoblauch) würzen.

Dazu passen: neue Kartoffeln oder Folienkartoffeln.


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(*) Für diese Version von Quark mit Radieschen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Crème fraîche  *   Pfeffer weiß - ganz  *   Radieschen  *   Schnittlauch - frisch  *   Selleriesalz  *   Speisequark 40%


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