Rezept: Rohkostsalat ”Cäsar”
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.75 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.47 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 6 | Möhren | ca. 0.57 € |
| Basilikum | ca. 0.01 € | |
| Dill | ca. 0.03 € | |
| Knoblauch | ||
| Minze | ||
| Olivenöl | ||
| Petersilie |
Zubereitung:
Zubereitung: Die Möhren schälen (das Grün dranlassen!) und auf einem Teller verteilen. Basilikum, Petersilie, Dill, Minze, Olivenöl und Knoblauch pürieren. Dieses "Pesto" zu den Möhren geben.
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