Rezept: Rösti in Schokosauce

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.28 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

	Butter
1	Ei	ca. 0.26 €
1	Minzblatt
	Puderzucker	ca. 0.17 €
	Öl
	Sahne
1	Tafel Schokolade
1	Süßkartoffel
	wiederholt am 09. 08. 00

Zubereitung:

Zu der geschälten und geraspelten Kartoffel, ein Ei geben und in Öl und Butter beidseitig in der Pfanne ausbacken.

Die Schokolade mit Sahne im Topf zu einer Sauce kochen und auf einen Teller geben, die Röstis daraufsetzen und ebenfalls mit Sauce beträufeln.

Reichlich mit Puderzucker würzen und mit einem Minzblatt garnieren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Rösti in Schokosauce Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter * Eier - Größe M * Minze - Pfefferminze - Bund * Pflanzenöl * Puderzucker / Staubzucker * Süßkartoffeln * Schlagsahne * Schokolade - Vollmilch

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