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Rezept: Salbeibutter für Teigwaren

Bild: Salbeibutter für Teigwaren - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.83 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

Butter 
12 Salbeiblättchen, 
2 Knoblauchzehen - gepresstca. 0.18 €

Zubereitung:

Die Butter schmelzen, die zerkleinerten Salbeiblättchen und den Knoblauch darin dämpfen und über Spaghetti oder Nudeln oder Gnocchi geben.


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(*) Die Zubereitung von Salbeibutter für Teigwaren erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter  *   Knoblauch


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