Rezept: Sanddorn-Orangen-Gelee
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.95 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
0.75 l | Sanddomsaft | |
0.25 l | Orangensaft | ca. 0.16 € |
1 kg | Zucker | ca. 1.49 € |
2 EL | Weißer Rum |
Zubereitung:
Die beiden Säfte werden zusammen aufgekocht, der Zucker zugeführt und wieder aufgekocht, umgerührt und bis zur erfolgreichen Gelierprobe weitergekocht. Das fertige Gelee vom Herd nehmen, Rum hineinrühren und in Gläser füllen.
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