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Rezept: Saos Katjang (Erdnusssauce) 4

Bild: Saos Katjang (Erdnusssauce) 4 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.75 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.14 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

3 ELgewürfelte Zwiebelnca. 0.04 €
1 ELEssigca. 0.01 €
2 Knoblauchzehenca. 0.08 €
2 TLSambal trassi 
3 ELAssem 
1 TLGula Jawa 
1 TLLaos 
1 TLKetumbar 
0.5 TLDjinten 

Zubereitung:

Diesselbe Zubereitung wie Sauce 3. Diese Sauce wird meistens zu Gado-Gado gegessen (ein vegetarisches Gericht). Rezept folgt noch. Auch sehr lecker zu gebratenen Sojablöcken (Seitan).


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(*) Für diese Version von Saos Katjang (Erdnusssauce) 4 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Essig - Branntweinessig  *   Knoblauch  *   Zwiebeln


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