Rezept: Schneeboten

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Kosten Rezept: 1.18 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

200 g	Kartoffelmehl (Stärkemehl)	ca. 0.23 €
0.5 Pack.	Backpulver	ca. 0.01 €
50 g	Butter	ca. 0.36 €
70 g	Puderzucker	ca. 0.59 €
1 Pack.	Vanillezucker	ca. 0.33 €
1	Dotter	ca. 0.08 €
8 EL	Milch; ca.	ca. 0.14 €

Zubereitung:

Die Zutaten für dieses Rezept ergeben ca. 70 Stück

Backrohr auf 160 °C vorheizen.

Mehl mit Backpulver vermischen. Butter mit Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren. Milch und Mehl einrühren, es soll ein dicklich-zäher Teig entstehen.

Masse in einen Dressiersack mit glatter Tülle füllen und in eine Backmatte mit Halbkugelformen (O 30 mm) spritzen, die Formen nur bis zur Hälfte füllen. Kekse ca. 14 Minuten im Rohr (mittlere Schiene) hell backen.

Zubereitung ca. 45 Min

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Schneeboten Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver - Päckchen * Butter * Eier - halb * Milch fettarm 1,5% * Puderzucker / Staubzucker * Speisestärke * Vanillezucker - echt - Päckchen

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