Rezept: Scones

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Kosten Rezept: 2.58 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

800 g	Mehl	ca. 0.52 €
100 g	Zucker	ca. 0.15 €
1.5 Pack.	Backpulver	ca. 0.04 €
	Salz	ca. 0.00 €
100 g	Weiche Butter	ca. 0.72 €
150 ml	Milch - lauwarm	ca. 0.17 €
2	Eier	ca. 0.51 €
150 g	Rosinen	ca. 0.83 €

Zubereitung:

Mehl, Zucker, Backpulver und Salz trocken vermischen. Butter in kleine Stücke schneiden, unter das Mehl mischen. So lange rühren, bis es wie Streusel aussieht, dann Milch, Eier und Rosinen dazugeben und verarbeiten, bis ein glatter Teig entsteht.

Mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein Backpapier setzen. Bei 200Gradc ca.10 bis 15 Min.backen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Scones Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver - Päckchen * Butter * Eier - Größe M * Milch fettarm 1,5% * Salz - Jodsalz mit Fluor * Sultaninen ungeschwefelt * Weizenmehl Type 405 * Zucker - Raffinade

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