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Rezept: Senfsauce I

Bild: Senfsauce I - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.40 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.22 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

2 ELMixed-Pickles 
3 ELscharfer Senfca. 0.11 €
1 ELSojasauceca. 0.05 €
1 ELReisweinca. 0.06 €
1 Prise(n)Glutamat - oder Salz 

Zubereitung:

Alle Zutaten gut verrühren, man kann zur Abwechslung auch anderes Gemüse oder Früchte verwenden.


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(*) Für diese Version von Senfsauce I werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Glutamat  *   Mixed Pickles  *   Reiswein - Sake e.a  *   Senf - Düsseldorfer - scharf  *   Sojasauce - dunkel - Shoyu


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