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Rezept: BlueLady (mit Eiweiß)

Bild: BlueLady (mit Eiweiss) - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.80 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.4 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 6 Portionen:

einige Eiswürfel 
0.5 Eiweißca. 0.04 €
2 clWeinbrandca. 0.14 €
2 clCuracaoca. 0.19 €
1 clZitronensaftca. 0.02 €

Zubereitung:

Einige Eiswürfel in einen Shaker geben. Eiweiß, Weinbrand, Curacao und Zitronensaft hinzufügen, gut schütteln, in ein Cocktailglas abseihen und sofort servieren.


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(*) Für diese Version von BlueLady (mit Eiweiß) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Blue Curacao  *   Eier - halb  *   Wasser  *   Weinbrand 36% Vol.  *   Zitronensaft


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