Rezept: Sesambutter
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.3 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
3 EL | Öl | ca. 0.05 € |
3 EL | Sesamkörner; im Mörser - leicht erstoßen | |
125 g | Butter | ca. 1.25 € |
1 Msp. | Salz | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Den Sesam dazugeben und leicht bräunen (Vorsicht!). Dann heiß auf die Butter in eine Porzellan-Schüssel schütten und vermengen. mit Salz abschmecken.
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