Rezept: Sonnenstrahl

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.07 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1 gr.	Grapefruit
3 cl	Grenadinesirup	ca. 0.22 €
5 cl	Ananassaft (ungesüßt)	ca. 0.07 €
	Bitter Lemon
2	Cocktailkirschen als - Dekoration

Zubereitung:

Von der Grapefruit eine kleine Haube abschneiden, die Frucht vorsichtig auspressen und in ein großes Stielglas, das mit einer kleinen roten Serviette ausgelegt ist, setzen. Grapefruitsaft mit Grenadine und Anananssaft gut verrühren. Zwei Eiswürfel in die Grapefruit geben, den Drink hineingießen und mit Bitter Lemon auffüllen.

Mit den Kirschen am Spieß und einem Knick-Trinkhalm servieren.

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(*) Die Zubereitung von Sonnenstrahl erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bitter Lemon * Cocktailkirschen * Direktsaft Ananas * Grapefruit * Grenadine Sirup

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