Rezept: Spaghetti-Salat - Variation 1

Bild: Spaghetti-Salat - Variation 1 - Zutaten

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Durchschnitt: 6.80 Sterne von 5 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.42 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

Für 4 Personen
250 g	Spaghetti	ca. 0.50 €
	Salz	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €
100 g	Champignons	ca. 0.57 €
5	Eier - hart gekocht	ca. 1.28 €
1	Gewürzgurke
50 g	Schinken - gekocht	ca. 0.45 €
5 EL	Mayonnaise	ca. 0.20 €
1 EL	Remoulade
1 TL	Tomatenmark	ca. 0.01 €

Zubereitung:

Spaghetti kleinbrechen und 8-12 Minuten in Salzwasser garen.

Champignons, Eier, Gurke und Schinken in Würfel schneiden, Mayonnaise, Remoulade und Tomatenmark verrühren, mit den kleingeschnittenen Zutaten vermengen und ca. 3 Stunden ziehen lassen.

Vor dem servieren mit Petersilie garnieren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Spaghetti-Salat - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Champignons frisch - weiß * Eier - Größe M * Gewürzgurken - Essiggurken * Hinterschinken - gekocht * Majonaise, 80% Pflanzenöl * Nudeln - Spagetti, 100% Hartweizengrieß * Pfeffer schwarz - ganz * Remoulade 65% Pflanzenöl * Salz - Jodsalz mit Fluor * Tomatenmark

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