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Rezept: Stern aus Nuss-Nougat-Creme mit Orangen

Bild: Stern aus Nuß-Nougat-Creme mit Orangen - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.00 Sterne von 15 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.23 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:


Kosten für Zutaten DM 14,85
1 GlasMövenpick Haselnusscreme 
1 Becher Pilzmischung 
1 Orangeca. 0.29 €
1 Seelachs 
1 Radicchio 
1 Becher Zuckerschoten 

Weitere Zutaten siehe Rezept

Kochduell Grundausstattung

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Danielas Fischtraum in Blau Dessert : Stern aus Nuss-Nougat-Creme mit Orangen Zubereitung des Dessert: Stern aus Nuss-Nougat-Creme mit Orangen Einen Becher Sahne schlagen und kalt stellen. Die Nussnougatcreme mit etwas Sahne zu einer zähflüssigen Soße verrühren und auf einem Teller sternförmig verstreichen. Die Orangen filieren, in Butter anbraten, mit Calvados flambieren, auf dem Nussstern dekorieren und mit Sahnehäubchen und Kakaopulver garnieren.


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(*) Für diese Version von Stern aus Nuss-Nougat-Creme mit Orangen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Orangen  *   Radicchio  *   Seelachsfilet - frisch  *   Speisepilze gemischt  *   Zuckerschoten (Kefen)


Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
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