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Rezept: Tempeh-Chips mit Erdnusssauce

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Durchschnitt: 8.20 Sterne von 10 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

1 Pack.Tempeh, in Scheiben - geschnitten 
Sesamöl bzw. Kokosfett 

Zubereitung:

In einem kleinen Topf mit ca. 2 cm erhitztem Kokosfett die Tempeh- Scheiben goldgelb frittieren oder in einer Pfanne Sesamöl erhitzen und die Tempeh-Stücke darin knusprig braten. Dazu eine Erdnusssauce reichen.


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(*) Die Zubereitung von Tempeh-Chips mit Erdnusssauce erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:


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