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Rezept: Thymianöl

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Durchschnitt: 7.80 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.54 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

1 Lorbeerblattca. 0.25 €
1 TLRoten Pfeffer 
2 Zweig(e)Thymianca. 0.08 €
Schale einer halben - unbehandelten Zitrone 
Sternanisca. 0.02 €
0.5 lOlivenölca. 3.19 €

Zubereitung:

Kräuter und Gewürze in eine schöne Flasche geben, mit Olivenöl auffüllen und die Flasche verschließen. An einem kühlen Ort ca. 14 Tage ziehen lassen.


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(*) Die Zubereitung von Thymianöl erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Lorbeerblätter  *   Olivenöl kaltgepresst extra nativ  *   Sternanis - ganz  *   Thymian - Bund


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