Rezept: Tofu-Quark
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.83 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.35 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 250 g | Tofu | ca. 1.24 € |
| Kräutersalz | ||
| Knoblauchpulver | ||
| Zwiebelpulver | ||
| 3 EL | Zitronensaft | ca. 0.11 € |
| Schnittlauch | ||
| Paprika |
Zubereitung:
Schnittlauch und Paprikaschoten feinhacken. Tofu mit einer Gabel zerdrücken. Alle Zutaten mischen und abschmecken. Evtl. noch etwas süßen und einen Schuss Öl ran.
Passt zu Pellkartoffeln oder als Füllung für Tomaten.
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