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Rezept: Zigeunersauce - Variation 2

Bild: Zigeunersauce - Variation 2 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.50 Sterne von 2 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.32 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

500 gTomatenketchupca. 0.79 €
150 gTomatenpaprika - fein gewürfelt 
75 gSilberzwiebeln - gevierteltca. 0.00 €
100 gGewürzgurken - gehacktca. 0.53 €

Zum Abschmecken
Tabasco 
2 TLZuckerca. 0.02 €

Zubereitung:

Zutaten verrühren, mit etwas Tabasco und Zucker abschmecken.


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(*) Die Zubereitung von Zigeunersauce - Variation 2 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Gewürzgurken - Essiggurken  *   Perlzwiebeln - frisch  *   Tabasco  *   Tomatenketschup  *   Zucker - Raffinade


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