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Rezept: Amaretto-Kaffee

Bild: Amaretto-Kaffee - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.91 Sterne von 45 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.59 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

1 Zimtstangeca. 0.50 €
4 Gewürznelken 
kl.Orangenschale 
600 mlKaffee - stark gebrüht 
4 clAmarettoca. 0.07 €
2 ELZuckerca. 0.05 €

Zubereitung:

Zimtstange, Nelken und Orangenschale mit frisch gebrühtem, starkem Kaffee aufgießen und auf der Warmhalteplatte ca. 4 Minuten ziehen lassen. Gewürzkaffee mit Amaretto und Zucker abschmecken, durch ein Sieb in vorbereitete Tassen gießen, sofort servieren.


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(*) Für diese Version von Amaretto-Kaffee werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Amaretto 21,5% Vol.  *   Nelken ganz  *   Orangenschale mit Traubenzucker  *   Zimtstangen (Ceylon)  *   Zucker - Raffinade


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