Rezept: Apfelsauce, englische
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.71 Sterne von 28 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.16 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| Dickes, warmes Apfelmus - wenig ge uckert | ||
| 0.5 | Gläschen Weißwein oder | |
| Most | ||
| etwas | Zimt | ca. 0.11 € |
| 1 TL | Meerrettich | ca. 0.02 € |
| Eine Spur Senf |
Zubereitung:
Dickes, warmes Apfelmus wird ganz wenig gezuckert und mit dem Weißwein oder most, etwas Zimt und dem Meerrettich sowie einer Spur Senf gewürzt. Die dickliche Sauce wird mit dem Schneebesen schaumig geschlagen.
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