Rezept: Cool Cappuccino

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.91 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 2 Portionen:

0.125 l	Espresso ODER starker - Filtlerkaffee	ca. 0.70 €
	eiskalt
0.5 Tasse(n)	Milch - lauwarm	ca. 0.08 €
0.125 l	Mokkalikör	ca. 2.13 €
1	Portion Sahne - geschlagen
	gesüßt u.m. Vanillezucker - aromatisiert
kl.	Kakaopulver
	zum Bestreuen

Zubereitung:

Den Kaffee mit der Milch und dem Mokkalikör verrühren und in ein Glas geben. Eine Portion geschlagene und gesüßte Sahne pro Glas darauf verteilen. Mit Kakaopulver bestreuen.

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(*) Die Zubereitung von Cool Cappuccino erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

* Kaffee - Espresso * Kakao - schwach entölt * Milch fettarm 1,5% * Mokkalikör * Schlagsahne

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