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Rezept: Indischer Dressing - Variation 1

Bild: Indischer Dressing - Variation 1 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.22 Sterne von 9 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.1 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

3 ELDosenmilch 
5 ELMango-Chutney - feingewiegt 
0.5 Ei - hartgekocht,gehackt 
1 ELkandierter Ingwer - gehackt 
1 ELIngwersaft 
0.5 TLschwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.01 €
1 TLCurryca. 0.10 €
1 kl.Apfel - geriebenca. 0.60 €

Zubereitung:

Alles zusammen glattrühren.


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(*) Für diese Version von Indischer Dressing - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Äpfel - säuerlich (Booskop, Cox Orange)  *   Curry  *   Ingwer - kandiert  *   Kondensmilch 10% Fett  *   Mango-Chutney  *   Pfeffer schwarz - ganz


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