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Rezept: Leichte Kinderkost: Kirschcreme m. Pumpernickel

Bild: Leichte Kinderkost: Kirschcreme m. Pumpernickel - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.21 Sterne von 14 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.02 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

500 gReife Süßkirschenca. 2.45 €
200 gMagerquarkca. 0.55 €
300 gKirschjoghurt 
1 ELzuckerca. 0.03 €
4 Scheibe(n)Pumpernickel 

Zubereitung:

Quark mit Joghurt un dZucker verrühren. Die Hälfte auf vier Teller verteilen. Kirschen waschen und entsteinen, auf der Quarkcreme anrichten. Je eine Scheibe Pumpernickel darüberbröseln. Die restliche Quarkcreme darauf verteilen.


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(*) Die Zubereitung von Leichte Kinderkost: Kirschcreme m. Pumpernickel erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Pumpernickel  *   Süßkirschen  *   Speisequark mager  *   Zucker - Raffinade


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Joghurt Kind Kirsche Quark


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