Rezept: Russischer Kaffee (1 Tasse)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.75 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Portion:
| 0.75 Tasse(n) | Kaffee - (Mokka)stark + heiß | |
| 1 TL | Zucker | ca. 0.01 € |
| 3 EL | Wodka | |
| Kaffeesahne - oder Rahm |
Zubereitung:
Den Zucker in einer großen, feuerfesten und vorgewärmten Schale mit dem Wodka verrühren. Mit einem langen Streichholz vorsichtig anzünden. Mit dem heißen Mokka ablöschen. Etwas Kaffeesahne oder Rahm dazugießen und in einer Kaffeetasse servieren.
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