Rezept: Specksoos zu Gefüllde oder Hoorige
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.38 Sterne von 8 Besuchern
Kosten Rezept: 0.64 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 50 g | fetter Speck | ca. 0.24 € |
| 0.125 l | Sahne | ca. 0.68 € |
| 1 Prise(n) | Salz | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Das Rezept für die zugehörigen Klöße gibt es hier.
Der Speck wird fein gewürfelt, in der Pfanne ausgelassen und mit der Sahne zu einer Soße gebunden, dazu aufkochen lassen.
Mit Salz nachwürzen.
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