Rezept: Sweet Berry Fizz
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.43 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.09 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 4 | Früchtetee-Beutel | |
| 500 ml | Wasser | ca. 0.01 € |
| 8 EL | Himbeergeist | ca. 1.13 € |
| 120 g | Himbeeren | ca. 1.24 € |
| 400 ml | Sekt, trocken |
Zubereitung:
Die Teebeutel mit kochendem Wasser überbrühen. Mindestens 5 Minuten ziehen und den Tee dann abkühlen lassen. Die Beeren waschen, verlesen und auf hohe Gläser verteilen. Je 2 el Himbeergeist, 125 ml Tee und 100 ml Sekt darüber gießen. Nach Wunsch mit etwas Zucker süßen. Tip: Statt Sekt kann auch Zitronenlimonade genommen werden.
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