Rezept: Bananen-Erdnuss-Muffins

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.43 Sterne von 123 Besuchern

Kosten Rezept: 2.65 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

150 g	Weizenvollkornmehl	ca. 0.11 €
2 TL	Backpulver	ca. 0.02 €
0.5 TL	Salz	ca. 0.00 €
0.5 TL	Natron	ca. 0.03 €
1 Prise(n)	Zimt - gemahlen	ca. 0.04 €
1 Prise(n)	Muskatnuss	ca. 0.04 €
50 g	Zucker - braun	ca. 0.13 €
3 gr.	Bananen	ca. 1.27 €
1	Ei	ca. 0.26 €
90 g	Butter - geschmolzen und abgekühlt	ca. 0.64 €
50 g	Erdnüsse - grob gehackt	ca. 0.12 €

Zubereitung:

Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt 16 Bananen-Erdnuss-Muffins.

Alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel mischen.

Bananen pürieren.

Ei und Butter darunterschlagen.

Zu den trockenen Zutaten geben.

Nüsse dazugeben.

Das Ganze rühren, bis ein feuchter Teig entsteht.

In Backförmchen aus Papier geben. Bei 175 Grad ca. 15-20 Minuten backen.

Werbung/Advertising

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bananen-Erdnuss-Muffins Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver * Bananen * Brauner Zucker * Butter * Eier - Größe M * Erdnüsse in der Schale geröstet * Muskatnuss - gemahlen * Natron * Salz - Jodsalz mit Fluor * Weizenmehl - Vollkorn * Zimt - gemahlen

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Backen Banane Erdnuss Muffin

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

	Mariniertes Fischfilet 4 Portionen Preise: Discount: 11.56 € EU-Bio: 11.80 € Demeter: 11.98 € Fischfilet waschen, trockentupfen, würfeln und säuern. Sojasauce und Pfeffer verrühren, zum Fisch geben und ca. 20 Minuten stehen lassen. Gemüse putzen,
	Blumenkohl-Tortilla nach Meuth-Duttenhofer 4 Portionen Preise: Discount: 1.53 € EU-Bio: 1.88 € Demeter: 1.92 € Die Tortilla schmeckt mit einem Salat als Imbiss oder Mittagessen oder ist ein hübsches Häppchen zum Aperitif. Da der Blumenkohl sozusagen im Ei verschwindet,
	Harira - Nordafrikanische Kartoffelsuppe 6 Portionen Preise: Discount: 11.16 € EU-Bio: 11.67 € Demeter: 12.08 € Harira ist nicht nur eine schnöde Kartoffelsuppe, die im arabischen Raum und hier vorwiegend in Marokko gekocht wird. Sie ist auch ein typisches Gericht, das
	Anonensaft - alkoholfrei 1 Portion Preise: Discount: 0.24 € EU-Bio: 0.24 € Demeter: 0.24 € Alles zusammen gut mischen, Eiswürfel hinzu und kühl servieren.
	Apfel-Holunder-Saft 1 Rezept Preise: Discount: 2.97 € EU-Bio: 4.07 € Demeter: 4.07 € Die Menge der Zutaten ergibt ca. zwei Flaschen mit 0.5 Liter Inhalt. Beeren abbrausen, Äpfel waschen und vierteln. Beides in den Entsafter geben. Saft in

Rezept: Bananen-Erdnuss-Muffins

Zutaten für 1 Rezept:

Zubereitung:

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Mehr Info: