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Warmer Ziegenkäse mit Thymian auf Peperoni 4 Portionen Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.33 € Thymianblättchen von den Stielen streifen; in einem kleinen Sieb waschen und auf Haushaltpapier trocknen lassen. Peperoni auf ein mit Backpapier belegtes Blech | |
Weinbergpfirsisch mit Cambozola-Picata 4 Portionen Preise: Discount: >3.81 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >3.92 € Wein und Wasser zum Kochen bringen und die Pfirsische zwei Minuten darin mitkochen lassen. Die Pfirsische aus dem Topf nehmen, mit einem spitzen Messer die Haut | |
Fiadone-Käsekuchen (Korsika) 1 25cm-form Preise: Discount: >5.02 € EU-Bio: >5.55 € Demeter: >5.55 € 1. Den Frischkäse mit einer Gabel zerdrücken. Die Eier Aufschlagen und mit dem Zucker hinzugeben. Die Zitronenschale ähineinraspeln und - wenn nur für | |
Fleischvögel Herisauer Art 1 Rezept Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >5.20 € Fleisch parieren und in gleichgroße, dünne Schnitzel schneiden. Die Schnitzel breitklopfen, salzen, würzen und mit je zwei Tranchen Speck belegen. Füllung | |
Gebackener Apfel-Käsekuchen - Variation 1 20 Stücke Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >6.58 € Demeter: >6.85 € Kalorienberechnung pro Portion bei 20 Stücken. :Pro Person ca. : 320 kcal :Pro Person ca. : 1340 kJoule 1. Fett bei schwacher Hitze schmelzen lassen. | |
Hackbraten mit viel Käse 4 Portionen Preise: Discount: 11.28 € EU-Bio: 13.53 € Demeter: 22.71 € Backofen auf 180°C vorheizen. Brötchen einweichen. Speck würfeln. Petersilie abbrausen, trockenschütteln und hacken. Emmentaler entrinden und reiben. | |
Hackfleischrolle - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >5.89 € Demeter: >10.42 € Hackfleisch, Mayonnaise und die Hälfte vom Suppenpulver verkneten. Teig auf Backpapier (30 x 30cm) verteilen, mit Schinken und Käse belegen. Mit Hilfe des | |
Mexikanischer Chili-Auflauf - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >5.17 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.54 € Grundmenge mit 750g Fleisch ausreichend für 4-6 Personen. Fleisch in 1/2 cm große Würfel schneiden, in stark erhitztem Öl kräftig anbraten. Fein gewürfelte | |
Pflaumen-Schmand-Kuchen 1 Rezept Preise: Discount: 9.21 € EU-Bio: 10.69 € Demeter: 11.43 € Ergibt ca. zwanzig Stück leckersten Pflaumen-Schmand-Kuchen. Der wird nicht alt ... Für den Hefeteig die Milch leicht erwärmen. Mehl in eine Rührschüssel | |
Spaghetti-Pfannkuchen - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >4.73 € EU-Bio: >5.33 € Demeter: >5.69 € Die Spaghetti in reichlich Salzwasser mit Butter (1) garen, dann abtropfen lassen. Die Tomaten halbieren, von Stielansatz und Kernen befreien und würfeln. Den | |
Überbackene Pfannkuchenschnecken 4 Portionen Preise: Discount: >7.36 € EU-Bio: >7.70 € Demeter: >10.69 € Eier, 4/5 der Milch verquirlen. Nach und nach Mehl, Salz unterziehen. Teig 30 Minuten quellen lassen. Zwiebel schälen, hacken. Tomaten überbrühen, häuten, | |
Apfel-Eisberg-Salat mit Käsesauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.30 € EU-Bio: >4.81 € Demeter: >4.85 € Gorgonzola, Gruyere und Bouillon in ein Pfännchen geben und auf kleinem Feuer langsam schmelzen. Beiseite stellen. Die Petersilie fein hacken. Mit dem | |
Avocadosalat mit Gorgonzola 4 Portionen Preise: Discount: >7.43 € EU-Bio: >6.23 € Demeter: >6.27 € Die geschälte und entkernte Avocado in Fächer schneiden, auf einem flachen Teller anrichten und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft marinieren. Den Gorgonzola in | |
Bandnudeln mit Gorgonzolasoße - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: 4.40 € EU-Bio: 4.35 € Demeter: 4.39 € Nudeln in Salzwasser mit Öl 'al dente' kochen. Sahne im offenen Topf etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Soßenbinder unterrühren, Gorgonzola darin | |
Birnenimbiss - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.68 € Zutaten vorsichtig untereinander mischen und in Gläsern servieren. |
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