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Rezept 91 bis 105 von 200
Nudeln mit Kalbfleisch und ChicorÉeNudeln mit Kalbfleisch und ChicorÉe   1 Rezept
Preise: Discount: >1.97 €   EU-Bio: >1.97 €   Demeter: >1.97 €
Echalotten fein schneiden, in wenig Olivenöl andünsten. Kalbsgulasch dazugeben, anbraten, mit Mehl überstäuben und anbräunen. Unter Zugabe von Kalbsbrühe und   
Nudelsalat mit Gemüse und EgerlingenNudelsalat mit Gemüse und Egerlingen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.16 €   EU-Bio: >2.70 €   Demeter: >2.78 €
Die Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser bissfest kochen, in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Das Öl darüber träufeln und mit den   
Omeletts aus SprossenOmeletts aus Sprossen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.09 €   EU-Bio: >2.41 €   Demeter: >2.65 €
Die Sprossen in einem Sieb gründlich mit kaltem Wasser abspülen, dann abtropfen lassen. Die Pilze waschen, putzen, von den Stielenden befreien und in   
Osso-bucco von der KalbshaxeOsso-bucco von der Kalbshaxe   2 Portionen
Preise: Discount: >1.31 €   EU-Bio: >1.52 €   Demeter: >1.76 €
Vorbereitung Das Gemüse putzen und würfeln. Die Haxenscheiben mit Jodsalz, Pfeffer, Thymian würzen und mehlieren. Egerlinge und Kirschtomaten mit   
Osso-bucco von der Kalbshaxe’Osso-bucco von der Kalbshaxe’   2 'Portionen
Preise: Discount: >1.31 €   EU-Bio: >1.52 €   Demeter: >1.76 €
Das Gemüse putzen und würfeln. Die Haxenscheiben mit Jodsalz, Pfeffer, Thymian würzen und mehlieren. Egerlinge und Kirschtomaten mit Küchenkrepp abreiben und   
Paglia e FienePaglia e Fiene   1 Rezept
Preise: Discount: >4.05 €   EU-Bio: >5.60 €   Demeter: >5.69 €
Egerlinge putzen, in dünne Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. In einer Pfanne 1 El. Butter zerlassen, Pilze portionsweise anbraten. Herausnehmen   
Paglia E Fieno - Variation 2Paglia E Fieno - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >5.09 €   EU-Bio: >6.63 €   Demeter: >6.72 €
Frische Egerlinge putzen, in dünne Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. In einer Pfanne Butter zerlassen, Pilze portionsweise anbraten. Herausnehmen   
Pasta mit Spargel und RauchschinkenPasta mit Spargel und Rauchschinken   4 Portionen
Preise: Discount: >15.62 €   EU-Bio: >15.20 €   Demeter: >21.60 €
Vorbereitung: Weissen Spargel von oben nach unten schälen, Enden abschneiden. Grünen Spargel von der Mitte nach unten dünn schälen, Enden   
Pastete ’a la florentine’Pastete ’a la florentine’   1 28cmform
Preise: Discount: >6.51 €   EU-Bio: >7.11 €   Demeter: >7.22 €
'A la florentine' (Florentiner Art) heißt mit Blattspinat. Die Hälfte vom Blätterteig ausrollen und die gefettete Springform damit belegen. Restlichen Teig als   
Pastete ’a la florentine’Pastete ’a la florentine’   4 Portionen
Preise: Discount: >6.51 €   EU-Bio: >7.11 €   Demeter: >7.22 €
'A la florentine' (Florentiner Art) heißt mit Blattspinat. Die Hälfte vom Blätterteig ausrollen und die gefettete Springform damit belegen. Restlichen   
Pil-CarpaccioPil-Carpaccio   1 Rezept
Preise: Discount: >1.50 €   EU-Bio: >1.64 €   Demeter: >1.69 €
Die Pilze putzen und mit Küchenkrepp abreiben (auf keinen Fall waschen, denn die Pilze werden sonst wässerig). Die Egerlinge feinblättrig schneiden und die   
Pilz-CarpaccioPilz-Carpaccio   1 Rezept
Preise: Discount: 1.76 €   EU-Bio: 1.90 €   Demeter: 1.95 €
Wem unter Carpaccio nur die Fleisch-Variante einfällt, dem sei diese raffinierte vegetarische Version empfohlen. Die Pilze putzen und mit Küchenkrepp   
Pilz-Carpaccio mit NüssenPilz-Carpaccio mit Nüssen   4 Portionen
Preise: Discount: 5.44 €   EU-Bio: 7.07 €   Demeter: 7.10 €
Carpaccio einmal nicht mit Fleisch, sondern als leckere vegetarische Variante. Die verschiedenen Pilze putzen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Auf einem   
Pilz-Chips-LasagnePilz-Chips-Lasagne   1 Rezept(*)
Preise: Discount: >1.19 €   EU-Bio: >1.32 €   Demeter: >1.41 €
(*) Je nach Anlass (Vorspeise, kleine Mahlzeit) für zwei oder vier Personen. Die Schalotte in der Butter glasig dünsten. Die Sonnenblumenkerne und Pilze   
Pilze & Nudeln, grünPilze & Nudeln, grün   2 Portionen
Preise: Discount: >1.25 €   EU-Bio: >1.44 €   Demeter: >1.48 €
Pasta aufsetzen. Frühlingszwiebeln waschen und in ca. 2 cm Abschnitte schneiden, das Stengelgrün verlesen und in feine Ringe schneiden. Pilze in dickere Scheiben   

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