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Rezept 31 bis 45 von 200
Feiner Wildsalat (Hase)Feiner Wildsalat (Hase)   1 Rezept
Preise: Discount: >3.21 €   EU-Bio: >3.22 €   Demeter: >3.34 €
Die Wildbrühe aufkochen lassen. Die Filets bei mittlerer Hitze hineingeben, 10 Minuten gar ziehen lassen. Aus der Brühe nehmen und abkühlen lassen. Den   
Fenchel mit PilzsauceFenchel mit Pilzsauce   1 Rezept
Preise: Discount: >1.04 €   EU-Bio: >1.05 €   Demeter: >1.15 €
Fenchel waschen, vierteln, Stengel und Wurzelansätze abschneiden und frisches Fenchelgrün mitverwenden. In etwas Wasser ca. 10 Minuten dünsten. Herausnehmen,   
Feurige Fleischspieße mit CiabattabrotFeurige Fleischspieße mit Ciabattabrot   2 Portionen
Preise: Discount: >0.91 €   EU-Bio: >1.00 €   Demeter: >1.17 €
Vorbereitung: Egerlinge mit Küchenkrepp gut abreiben und vierteln. Räucherspeck in 3 bis 4 Zentimeter lange Blättchen schneiden. Frühlingszwiebel säubern und   
Feurige Party-SpießeFeurige Party-Spieße   2 Portionen
Preise: Discount: >3.89 €   EU-Bio: >4.12 €   Demeter: >4.16 €
Vorbereitung: Fleisch in daumengroße Würfel schneiden. Knoblauch feinblättrig schneiden. Paprika entkernen, säubern und in Blättchen   
Filetgulasch ”Stroganoff” Filetgulasch ”Stroganoff”    2 Portionen
Preise: Discount: >9.53 €   EU-Bio: >9.53 €   Demeter: >9.59 €
Rinderfilet in feine Streifen schneiden. Butterschmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Die Filetstreifen kommen dazu, mit Pfeffer würzen   
Fischragout mit ChampignonsFischragout mit Champignons   4 Portionen
Preise: Discount: >1.85 €   EU-Bio: >1.79 €   Demeter: >1.95 €
Frühlingszwiebeln waschen, das Grün und die Wurzel abschneiden. Die Champignons waschen, putzen und vierteln. Den Fisch vorsichtig waschen, mit Küchenkrepp   
Frittierte ChampignonköpfeFrittierte Champignonköpfe   2 Portionen
Preise: Discount: >0.19 €   EU-Bio: >0.27 €   Demeter: >0.31 €
Zubereitung: Einen Teil der geputzten und entstielten Champignons jeweils zweimal durch Eimasse und geschrotetes Weißbrot ziehen, im tiefen Fett ausbacken und mit   
Frühlingsgemüsepfanne mit Garnelen und Bärlauch-HollandaiseFrühlingsgemüsepfanne mit Garnelen und Bärlauch-Hollandaise   2 Portionen
Preise: Discount: >1.76 €   EU-Bio: >1.94 €   Demeter: >2.22 €
Kohlrabi und Karotte schälen, in kleine Stücke schneiden, in leichtem Salzwasser blanchieren und in vier Zentimeter lange Stücke schneiden. Radieschen   
Gebratener Chicorée mit Knoblauchgarnelen und BasilikumtomatenGebratener Chicorée mit Knoblauchgarnelen und Basilikumtomaten   2 Portionen
Preise: Discount: >0.70 €   EU-Bio: >0.82 €   Demeter: >0.85 €
Chicoree längs in drei Teile schneiden und den Strunk etwas ausschneiden. Tomaten abziehen, entkernen und in grobe Filets schneiden. Knoblauch schälen und   
Gefüllte Champignons (Räucherwurstfüllung)Gefüllte Champignons (Räucherwurstfüllung)   1 rezept
Preise: Discount: >0.29 €   EU-Bio: >0.26 €   Demeter: >0.41 €
Die Pilze putzen und mit Küchenkrepp gründlich abreiben. Die Stiele herausdrehen und fein hacken. Die Zwiebel schälen und sehr fein würfeln. Die Landjäger von   
Gefüllte Fleischsäckchen mit RöstkartoffelnGefüllte Fleischsäckchen mit Röstkartoffeln   2 Portionen
Preise: Discount: >2.16 €   EU-Bio: >2.69 €   Demeter: >3.00 €
Alle Gemüse, Knoblauch, Gemüsezwiebel in feinste Würfel schneiden, Käse fein reiben. In Olivenöl zuerst die Zwiebel andünsten, dann Knoblauch, Thymian und   
Gefüllte Kohlrabi mit ChampignonsGefüllte Kohlrabi mit Champignons   4 Portionen
Preise: Discount: >3.11 €   EU-Bio: >3.13 €   Demeter: >3.16 €
Die Kohlrabi schalen und zarte Blätter beiseite legen. Die Knollen in reichlich Salzwasser je nach Größe und Qualitat 20-25 Minuten vorkochen. Leicht auskühlen   
Gefüllte Paprika Mit TomatensauceGefüllte Paprika Mit Tomatensauce   4 Portionen
Preise: Discount: >2.55 €   EU-Bio: >2.73 €   Demeter: >2.89 €
Getreide in einem Sieb waschen, mit der Gemüsebrühe aufsetzen und aufkochen lassen. Tomaten kreuzweise einritzen, im Kochwasser blanchieren, die Haut   
Gemischtes BohnengemüseGemischtes Bohnengemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >2.55 €   EU-Bio: >2.80 €   Demeter: >2.84 €
Bohnen rüsten, grössere entzweischneiden. Die Cecei halbieren, Samenstand und Kerne entfernen und das Fruchtfleisch längs in breite Streifen schneiden. Die   
Gemüserisotto mit RäuchertofuGemüserisotto mit Räuchertofu   1 Rezept
Preise: Discount: >1.82 €   EU-Bio: >1.82 €   Demeter: >1.99 €
Die Zwiebeln in dem Öl andünsten, den Reis zufügen und einige Minuten unter Wenden anbraten. Die Zucchinistücke kurz mit andünsten, den Räuchertofu und die   

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