Werbung/Advertising

Menu

Rezept 61 bis 75 von 200
Hohrückensteak ShanahanHohrückensteak Shanahan   4 Portionen
Preise: Discount: >2.16 €   EU-Bio: >2.26 €   Demeter: >2.26 €
Hohrückensteaks (zB Ribeye Premium Irish beef) mit Shanahan's Gewürzsalz bestreuen Champignons braun, grob geschnitten, Knoblauchzehe, fein geschnitten, Thymian,   
Hühnersuppe - Etwas AsiatischHühnersuppe - Etwas Asiatisch   1 Rezept
Preise: Discount: >5.07 €   EU-Bio: >5.09 €   Demeter: >5.05 €
Huhn und Hühnerklein waschen, vom Huhn den fetten Purzel abschneiden, wegwerfen. Die Zwiebel schälen und mit Nelken spicken. Mit Lorbeerblatt und Geflügel in   
Illhäuser Matrosengericht mit RieslingIllhäuser Matrosengericht mit Riesling   6 Portionen
Preise: Discount: >64.28 €   EU-Bio: >64.35 €   Demeter: >64.86 €
Man rechnet pro Person ca. 300g Fisch. Fische putzen und in essbare nicht zu große Stücke schneiden. Mit den Köpfen den Sud aufsetzen. Gewürze hinzugeben,   
Involtini - Variation 2Involtini - Variation 2   4 Portionen
Preise: Discount: >4.59 €   EU-Bio: >4.57 €   Demeter: >4.70 €
Steinpilze in heißem Wasser einweichen. Das Brot fein würfeln, mit der Milch beträufeln und einweichen. Schalotten fein würfeln, Schinken und Kräuter   
Joghurtterrine mit RäucherforelleJoghurtterrine mit Räucherforelle   2 Portionen
Preise: Discount: >1.86 €   EU-Bio: >1.93 €   Demeter: >1.98 €
Vorbereitung: Feldsalat gut waschen und trocknen. Von den Tomaten Kernhaus ausschneiden und vierteln. Knoblauch schälen und fein pressen. Die Paprikaschoten   
Kalbfleischklößchen mit Egerlingen in Safranrahm und BandnudelnKalbfleischklößchen mit Egerlingen in Safranrahm und Bandnudeln   4 Portionen
Preise: Discount: >11.52 €   EU-Bio: >11.54 €   Demeter: >11.80 €
Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden. Petersilie säubern, abzupfen, fein schneiden. Paprikaschoten entkernen, säubern, in kleine Würfel   
Kalbsfleischnocken mit GemüseKalbsfleischnocken mit Gemüse   1 Rezept
Preise: Discount: >2.26 €   EU-Bio: >2.51 €   Demeter: >2.82 €
Die Kalbsbrust durch den Fleischwolf drehen und mit etwas Sahne und Ei zu einer Farce verarbeiten. Daraus Nocken stechen und in Gemüsefond mit Suppengrün   
Kalbshaxe mit ”Schwips”-Egerlingen und SemmelauflaufKalbshaxe mit ”Schwips”-Egerlingen und Semmelauflauf   6 Portionen
Preise: Discount: >6.09 €   EU-Bio: >6.56 €   Demeter: >6.71 €
Die Kalbshaxe waschen, trocken tupfen, mit Salz einreiben und pfeffern. Dann an beiden Enden entlang des Knochens kleine Taschen einschneiden, wo die   
Kalbsherz am SpießKalbsherz am Spieß   2 Portionen
Preise: Discount: 6.28 €   EU-Bio: 6.42 €   Demeter: 6.47 €
Das Kalbsherz in Wasser auf den Biss kochen. Anschließend herausnehmen und in Scheiben schneiden. Das Gemüse putzen. Mundgerechte Stücke vom Fleisch, von   
Kalbsrahmgulasch mit Pilzen an ButterspätzleKalbsrahmgulasch mit Pilzen an Butterspätzle   4 Portionen
Preise: Discount: >13.23 €   EU-Bio: >13.30 €   Demeter: >13.59 €
Vorbereitung: Fleisch in daumengroße Stücke schneiden. Champignons und Egerlinge mit Küchenkrepp gut abreiben und vierteln. Knoblauch schälen und   
Kartoffelauflauf surpriseKartoffelauflauf surprise   2 Portionen
Preise: Discount: 3.86 €   EU-Bio: 8.38 €   Demeter: 8.71 €
Kartoffeln schälen, vierteln, in Salzwasser weichkochen, abgießen und gut ausdampfen lassen (das Kochwasser aufheben). Champignons putzen und würfeln,   
Kartoffel-Ricotta-Knödel mit Champignon-Tomaten-ButterKartoffel-Ricotta-Knödel mit Champignon-Tomaten-Butter   4 Portionen
Preise: Discount: >6.43 €   EU-Bio: >6.96 €   Demeter: >7.73 €
Die Kartoffeln ausdämpfen lassen, durch die Kartoffelpresse drücken und mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig flach drücken,   
Kartoffelsuppe mit ChampignonsKartoffelsuppe mit Champignons   4 Portionen
Preise: Discount: 3.82 €   EU-Bio: 4.01 €   Demeter: 4.88 €
Die mehlig kochenden Kartoffeln waschen, schälen und in reichlich Salzwasser garen. Von den Pilzen die Stilansätze entfernen und die Pilze vierteln. Petersilie   
Krautauflauf mit Thymiansauce und   GetreideplätzchenKrautauflauf mit Thymiansauce und Getreideplätzchen   4 Portionen
Preise: Discount: >4.88 €   EU-Bio: >7.02 €   Demeter: >7.61 €
Den Buchweizen heiß abspülen, mit dem Grünkern und der gekörnten Brühe in das Wasser rühren. Etwa 10 Minuten zugedeckt bei schwächster Hitze kochen, dabei   
Kräuterknödel mit TomatensauceKräuterknödel mit Tomatensauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.02 €   EU-Bio: >1.16 €   Demeter: >1.33 €
Die Kräuter in 1/2 l kaltes Wasser geben. Das Knödelpulver einrühren und 10 Minuten quellen lassen. Mit in Wasser angefeuchteten Händen ca. 40 Knödel   

Werbung/Advertising

Mehr Info: