Rezept: Nussstangen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
100 g | Mehl | ca. 0.07 € |
50 g | Zucker | ca. 0.07 € |
100 g | Haselnüsse - gemahlen | ca. 1.00 € |
100 g | Butter | ca. 0.68 € |
2 Tropfen | Backöl Bittermandeln | |
1 Pack. | Dunkle Kuchenglasur (100g) |
Zubereitung:
Menge mit 100g Mehl ausreichend für 25 Stück.
Mehl, Zucker und Nüsse auf eine Arbeitsfläche geben. Fett in Flöckchen und das Mandelaroma zufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten. Abgedeckt mindestens 30 Minuten ruhen lassen. Fingerdicke Rollen formen und in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Back- blech legen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200ø/ Gasherd: Stufe 3) 10-12 Minuten backen. Abkühlen lassen. Stangenseiten in geschmolzene Kuchen- glasur tauchen.
:Pro Person ca. : 110 kcal :Pro Person ca. : 461 kJoule :Eiweiß : Gramm :Fett : Gramm :Kohlenhydrate : Gramm :Broteinheiten : :Zubereitung : ca. 1 Std. :Garzeit : :Sonstiges : :Anzurechnen :
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