Rezept: Kekse mit Erdnussbutter

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.9 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1 Tasse(n)	Margarine
1 Tasse(n)	Erdnussbutter
1.5 Tasse(n)	Zucker	ca. 0.40 €
2	Eier	ca. 0.51 €
2 Tasse(n)	Mehl	ca. 0.14 €
1 Tasse(n)	Vollkornmehl	ca. 0.09 €
1 TL	Backpulver	ca. 0.01 €

Zubereitung:

Die Margarine, Erdnussbutter und den Zucker schaumig rühren, Eier unterrühren. Mehl, Vollkornmehl und Backpulver vermischen und unter die andere Masse mischen bzw. unterarbeiten. Teig über Nacht kaltstellen, kleine Kugeln formen und auf ein gefettetes Backblech setzen, etwas flachdrücken *Platz lassen, die Kekse gehen auseinander. 10 bis 12 Minuten bei 180 Grad backen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Kekse mit Erdnussbutter Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver * Eier - Größe M * Erdnussbutter - cremig * Pflanzenmargarine * Weizenmehl - Vollkorn * Weizenmehl Type 405 * Zucker - Raffinade

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