Rezept: Mückenküchlein - Meggekichelcher
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.20 Sterne von 5 Besuchern
Kosten Rezept: 4.46 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 3 | Eigelb | ca. 0.25 € |
| 250 g | Butter | ca. 2.49 € |
| 200 g | Zucker | ca. 0.30 € |
| 150 g | Korinthen | ca. 0.83 € |
| 500 g | Mehl | ca. 0.73 € |
| 0.5 TL | Backpulver | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Eigelb, Butter und Zucker schaumig rühren. Korinthen, Mehl und Backpulver unterkneten, kleine Kugeln formen (2 cm Durchmesser) und bei 180 Grad hellbraun backen.
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