Rezept: Chili Kekse

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Durchschnitt: 8.13 Sterne von 8 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.38 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

ZUTATEN
350 g	Butter	ca. 3.49 €
150 g	Zucker oder Puderzucker
2 Prise(n)	Salz	ca. 0.00 €
0.5 Pack.	Vanillezucker	ca. 0.17 €
500 g	Mehl	ca. 0.73 €
	Chilis (je nach - Schärfewunsch)gehackt

Zubereitung:

1. Butter in einer Schüssel geschmeidig rühren.

2. (Puder)Zucker, Chilis, Salz und Vanillezucker dazugeben und schaumig rühren.

3. Mehl dazugeben und zusammefügen.

4. Rollen formen mit einem Durchmesser von 4cm und kühlstellen.

5. In 5mm dicke Plätzchen schneiden.

6. 10-15 Minuten lang im auf 200°C Backofen im oberen Drittel backen.

7. Sobald sie kühl sind, kann man sie essen.

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(*) Die Zubereitung von Chili Kekse erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter * Salz - Jodsalz mit Fluor * Vanillezucker - echt - Päckchen * Weizenmehl Type 405

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