Rezept: Dessert vom Grill

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.98 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 4 Portionen:

1 kl.	Ananas
2	Bananen	ca. 0.67 €
2	Kiwis
8	Litschis
1	Apfel	ca. 0.32 €
1	Papaya
1 kl.	Honigmelone
225 ml	Würzmarinade Toscana - (Flasche)

Zubereitung:

Ananas, Bananen und Kiwis schälen. Ananas halbieren, Strunk herauslösen, Fruchtfleisch in Stücke, Bananen und Kiwis in Scheiben schneiden.

Litschis pellen, Stein entfernen, Apfel waschen, Papaya schälen, beide halbieren, entkernen, in Spalten schneiden.

Obst mindestens 2 Stunden in die Würzmarinade legen. Aus Alufolie kleine Schalen formen, mit Obst füllen und auf dem Rost ca. 10 bis 15 Minuten grillen.

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(*) Die Zubereitung von Dessert vom Grill erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas frisch * Äpfel * Bananen * Honigmelone * Kiwis * Papaya - frisch

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