Rezept: Dips für Glücksrollen
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.17 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 2 Dips:
Scharfer Dip | ||
| 1 | Chilischote; mit den Kernen - feingehackt | |
| 5 EL | Fischsauce | ca. 1.12 € |
| 5 EL | Limettensaft | ca. 0.18 € |
| Zucker | ||
Milder Dip | ||
| 0.125 l | Hoisinsauce; Fertigprodukt | ca. 1.87 € |
| 1 EL | geröstete Erdnüsse; gehack | |
Zubereitung:
Dip 1: Chilischote mit Fischsauce und Limettensaft verrühren; mit Zucker abschmecken.
Dip 2: Hoisinsauce in eine Schale geben und mit den gehackten Erdnüssen bestreuen.
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