Rezept: Ananasringe

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.27 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

Geräte
	Friteuse
	Teesieb
Zutaten
125 g	Mehl	ca. 0.18 €
1 Msp.	Backpulver	ca. 0.00 €
2	Eier	ca. 0.51 €
2 EL	Honig	ca. 0.29 €
4	Ananasscheiben
etwas	Mehl
1 kg	Pflanzenfett	ca. 1.29 €
0.5 Tasse(n)	Puderzucker

Zubereitung:

Mehl, Backpulver, Eier und Honig verrühren. Ananasscheiben zuerst in etwas Mehl dann im Teig wenden.

Pflanzenfett in der Fritteuse auf 170GradC erhitzen. Ananasscheiben in 4 Minuten frittieren und gut abtropfen lassen. Puderzucker darübersieben.

Zubereitungszeit 18 Minuten

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(*) Die Zubereitung von Ananasringe erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas in Scheiben * Backpulver * Bienenhonig Auslese * Eier - Größe M * Pflanzenfett in der Stange * Puderzucker / Staubzucker * Weizenmehl Type 405

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