Rezept: Gebackene Bananen mit Mandeln und Sesam

Bild: Gebackene Bananen mit Mandeln und Sesam - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.87 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 -8 Portionen:

4	Bananen, der Länge nach - halbiert	ca. 1.34 €
20 g	Margarine	ca. 0.10 €
30 g	Mandeln - gehobelt	ca. 0.12 €
3 EL	Sesam, in trockener Pfanne - angeröstet
1 EL	Ahornsirup	ca. 0.32 €
	Rum zum Flambieren

Zubereitung:

Das Fett erhitzen, die Bananen darin beidseitig anbraten und auf 4 Teller verteilen. Den Sesam auf die Bananen streuen. Die Mandelblättchen in der Margarine kurz anrösten und ebenfalls auf dem Obst verteilen. Mit Ahornsirup und Rum beträufeln und flambieren. Sofort servieren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Gebackene Bananen mit Mandeln und Sesam Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ahornsirup - Grad A - hell * Bananen * Mandeln gehobelt * Pflanzenmargarine

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