Rezept: Gewürzmischung Cajun-Art
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.71 Sterne von 17 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.92 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 EL | Salz | ca. 0.01 € |
| 1 EL | Scharfes Paprikapulver | ca. 0.34 € |
| 1 TL | Knoblauchpulver | ca. 0.12 € |
| 1 TL | schwarze Pfefferkörner | ca. 0.11 € |
| 1 TL | Chilipulver; oder - Cayennepfeffer | ca. 0.11 € |
| 1 EL | Thymian - getrocknet | |
| 1 EL | Oregano - getrocknet | ca. 1.32 € |
| 2 TL | Kreuzkümmel - gemahlen | ca. 0.37 € |
Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Gewürzmühle oder Kaffeemühle geben und zu einem feinen Pulver zermahlen Die Gewürzmischung luftdicht verschlossen aufbewahren.
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