Rezept: Aprikosenkonfekt - Variation 1

Bild: Aprikosenkonfekt - Variation 1 - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.98 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

250 g	Aprikosen, getrocknet	ca. 2.49 €
5	Maraschino
200 g	Marzipanrohmasse	ca. 1.49 €
	Mandeln - geschält
	Kuvertüre

Zubereitung:

Aprikosen mit Maraschino beträufelt und über Nacht zugedeckt stehenlassen.
Aus der Marzipanrohmasse kleine Kugeln formen, eine Mandel hineinstecken, flachdrücken und jeweils zwischen zwei Aprikosenhälften geben. Etwas andrücken und die Aprikosen zur Hälfte in die geschmolzene Kuvertüre tauchen; trocknenlassen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Aprikosenkonfekt - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Aprikosen - getrocknet * Kuvertüre - dunkel * Mandeln ganz - geschält * Maraschino - italienischer Kirschlikör * Marzipan-Rohmasse

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