Rezept: Hähnchenflügel Mit Honig-Orangen-Sauce
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.50 Sterne von 2 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.42 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| Hähnchenflügel | ||
| Saft von einer Orange | ||
| 1 EL | Honig (Lavendel bevorzugt) | ca. 0.14 € |
| 1 EL | frische Thymianblätter | ca. 0.16 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| Cayennepfeffer | ca. 0.12 € | |
| Olivenöl |
Zubereitung:
Hähnchenflügel salzen und mit Cayennepfeffer leicht einreiben. Für die Sauce den Orangensaft mit Honig verrühren und mit Thymianblättern aromatisieren. Die Hähnchenflügel auf den Grill legen.
Die Hähnchenflügel zum Ende der Grillzeit mit der Marinade bepinseln.
Bitte erst zum Schluss, sonst verbrennt alles.
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