Rezept: Hoisin Sauce
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.82 Sterne von 17 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.48 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 8 EL | Soyasauce | |
| 4 EL | Schwarzbohnenpaste | |
| 3 EL | Honig - oder Rübenkraut | ca. 0.43 € |
| 4 TL | Reisessig | |
| 0.25 TL | Knoblauch | ca. 0.02 € |
| 0.25 TL | Zwiebelpulver | |
| 4 TL | Sesamöl, schwarz | |
| 20 Tropfen | Drachensaft* | |
| 0.25 TL | schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.03 € |
| 1 Prise(n) | Fünfgewürzpulver |
Zubereitung:
Alle Zutaten kombinieren. *) Drachensaft ist scharfes Chiliöl, Tabasco geht im Notfall. Sollte es aber im Chinaladen geben oder selbermachen.
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