Rezept: Hopflgelee
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.50 Sterne von 18 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.22 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 10 Portionen:
| 650 ml | Apfelsaft | ca. 0.42 € |
| 100 ml | Hollerblütensirup | |
| 1 | Zitrone | ca. 0.99 € |
| 500 g | Gelierzucker 2:1 | ca. 0.99 € |
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander verrühren und zustellen -1Minute kochen lassen und in vorbereitete Gläser abfüllen Die Gläser nach dem Abfüllen ruhig stehen lassen und nicht kippen oder schütteln. Auch nicht alle 10 Minuten nachschauen obs schon fest wird.
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