Rezept: Indientopf

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.04 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

500 g	Putenbrust	ca. 2.65 €
1	Zwiebel	ca. 0.05 €
1	säuerlicher Apfel	ca. 0.87 €
2 kl.	Bananen	ca. 0.49 €
1 Dose(n)	Ananas
1 EL	Sojasauce	ca. 0.05 €
1 EL	Curry	ca. 0.31 €
1 Tasse(n)	Fleischbrühe
	Salz	ca. 0.00 €
200 g	Curry-Gewürzketchup delikat	ca. 0.62 €

Zubereitung:

Das Fett erhitzen, die Putenfleischwürfel darin anbraten. Zwiebel- und Apfelwürfel zugeben und zusammen garen. Mit Brühe ablöschen und das Currypulver einstreuen. Kurz anschwitzen und mit Curry Gewürzketchup und Ananassaft auffüllen. Alles erhitzen, Ananasstücke und Bananenscheiben unterziehen. Sojasauce zugeben und angehen lassen. Nach Geschmack salzen.

Beilage : Reis

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Indientopf Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas frisch * Äpfel - säuerlich (Booskop, Cox Orange) * Bananen * Curry * Curryketchup - Gewürzketchup * Klare Fleischsuppe - Pulver * Putenbrust * Salz - Jodsalz mit Fluor * Sojasauce - dunkel - Shoyu * Zwiebeln

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