Rezept: Ingwergebäck
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.54 Sterne von 24 Besuchern
Kosten Rezept: 2.54 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 250 g | Weizenmehl | ca. 0.16 € |
| 200 g | Zucker | ca. 0.30 € |
| 125 g | Margarine | ca. 0.37 € |
| 250 g | Rosinen | ca. 0.59 € |
| 2 TL | Ingwerpulver | ca. 0.31 € |
| 4 | Eier | ca. 0.68 € |
| 1 TL | Backpulver - gestrichen | ca. 0.01 € |
| 150 g | Kuvertüre, halbbitter | ca. 0.52 € |
Zubereitung:
Rosinen waschen, gut abtropfen lassen und kleinschneiden (z.B. hacken). Teigzutaten mischen, zuletzt die Rosinen unterheben. Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und 20-25 Minuten backen. Nach dem Backen die Kuvertüre darauf verteilen. Gut sieht z.B. auch weiße Kuvertüre aus und darauf gehackte Pistazien.
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