Rezept: Iso-Drink

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.11 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 4 Portionen:

1 Bund	Minzeblätter, frisch	ca. 0.99 €
0.25 l	Wasser	ca. 0.00 €
1 TL	Anissamen	ca. 0.10 €
3 TL	Traubenzucker
3 TL	Zucker	ca. 0.03 €
1 Spur	Salz
	Mineralwasser - magnesiumreich nach Belieben

Zubereitung:

Frische Minzeblätter mit kochendem Wasser übergießen. Anschließend 10 Minuten ziehen lassen. Dann Anissamen, Traubenzucker, Zucker und Salz hinzugeben, umrühren und abkühlen lassen. Nach Belieben noch mit kaltem Mineralwasser aufgießen.

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(*) Die Zubereitung von Iso-Drink erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Anis - Körner * Mineralwasser - mit Kohlensäure * Minze - Pfefferminze - Bund * Salz - Jodsalz mit Fluor * Traubenzucker * Wasser * Zucker - Raffinade

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