Rezept: Käse-Kartoffeln mit Kümmel
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.89 Sterne von 9 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.31 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 8 | große Kartoffeln, bissfest - gekocht | |
| 150 g | geraspelter Greyerzer | ca. 2.24 € |
| Kümmel oder Kräuter oder - Paprikapulver | ca. 0.07 € |
Zubereitung:
Die gekochten Kartoffeln längs halbieren und dick mit Käse bestreuen.
Auf ein gefettetes Backblech setzen und im Ofen bei 220 Grad ca. 10
Minuten überbacken. Mit Kümmel, Kräutern oder Paprikapulver bestreuen.
Dazu frische Salate reichen oder mit Essiggurken und Silberzwiebeln
anbieten.
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