Rezept: Kirschpunsch
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 9.97 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 10 Gläser:
| 400 g | Sauerkirschen aus dem Glas | ca. 4.56 € |
| 1 l | Weißwein | ca. 3.56 € |
| 0.125 l | Weißer Rum | ca. 1.57 € |
| 1 TL | Zimt - gemahlen | ca. 0.16 € |
| 3 | Gewürznelken | |
| 150 g | Zucker | ca. 0.22 € |
Zubereitung:
Die Kirschen abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen. Die Kirschen zusammen mit etwa 1/4 des Kirschsafts und den anderen Zutaten unter Rühren erhitzen, aber nicht kochen lassen. Die Nelken entfernen.
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